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问题:

[单选题] 具有陈醇型滋味特点的茶叶有( )

A、六堡茶、普洱茶B、滇红、闽红C、铁观音、黄金桂D、黑砖、武夷岩茶

问题:

[单选题] 具有浓烈滋味特点的绿茶有( )

A、屯绿、婺绿B、杭绿、温绿C、龙井、碧落山D、南京雨花茶、无锡毫茶

问题:

[单选题] 形成绿茶品质的关键工序是( )

A、晒青B、杀青C、揉捻D、萎凋

问题:

[单选题] 君山银针外形的品质特点是( )。

A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫B、形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显D、单片,形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

问题:

[单选题] 咖啡碱的主要药理功能是( )作用。

A、抗氧化B、兴奋C、抗衰老D、消炎

问题:

[单选题] 开发茶文化旅游,要结合当地的民俗茶文化,下列不属于民俗茶文化的是( )。

A、白族三道茶B、韩国茶礼C、布朗族的奶茶D、傈僳族的红糖油茶

问题:

[单选题] 开发茶文化旅游,要注意茶中高雅的茶文化熏陶等,( )不适合在典雅素朴茶室进行。

A、茶文化知识竞赛B、品茶斗茶C、宠物表演D、茶艺、民俗茶俗表演

问题:

[单选题] 开发茶文化旅游,以下不适合当作旅游项目开发的是( )。

A、合理利用自然环境B、民俗风情C、破坏当地的人文自然结构D、人文景观

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