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问题:

[单选题] 下列哪一项能避免厨房内的排气罩,及排气管道上的油渍被燃点而酿成火灾?

A.定期清洁,以免油渍积聚B.加装火警感应器和花洒头C.加强抽风的流量

问题:

[单选题] 下列哪一项是隔烟间之作用?

A.防止烟火蔓延B.装饰入口处C.用来储物

问题:

[单选题] 下列哪一项是「爆炸极限的定义?

A.一种可燃蒸气和空气混合能着火或引燃爆炸的浓度范围的上或下限B.一种物质与空气接触发生起火或引起自燃的最低温度C.一种液体能释出足够可燃蒸气与空气混合,可被火花点燃的最低温度

问题:

[单选题] 在浓烟中逃生,若没有防烟面罩,应以湿毛巾掩口鼻及做甚么以避免吸入致命浓烟?

A.昂首挺胸步行前进B.缓步跑离开浓烟范围C.设法低或贴近地面爬行

问题:

[单选题] 下列哪一项是正确的防火措施?

A.储存易燃品的地方须严禁吸烟B.喷油房内严禁携带易燃液体C.限制在隔烟间内才可生火煮食

问题:

[单选题] 灭火方法除了取去燃料或隔绝氧气外,还有下列哪一项?

A.降低温度B.减低二氧化碳的浓度C.减低一氧化碳的浓度

问题:

[单选题] 火警发生时,下列哪一项是正确的紧急应变措施?

A.大叫救命,收拾重要对象后才逃生B.发出警报、在安全情况下试图扑救及尽快疏散逃生C.应拿灭火筒奋不顾身去扑灭猛烈的火

问题:

[单选题] 下列哪一项是走火信道必须维持的?

A.通道畅通,切勿阻塞B.准摆放不易燃物料C.装置闭路电视及烟雾感应器

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